עץ השדה

אתם מוזמנים ליהנות משמן זית איכותי בעץ השדה, שהוכן עבורכם באהבה לפי מיטב המסורת של משפחת טפרברג.

תיאור

היה היתה משפחת חלוצים אשר נטעה את שורשיה במושבה גבעת עדה, אי שם במרכז המדינה שעוד לא נולדה.עד מהרה צמח עץ המשפחה ולבל, ודורות חדשים של חלוצים עובדי אדמה גדלו בחצר המשפחה.היום כעבור 114 שנה, ממשיכה משפחת טפרברג להפיק שמן זית מכרמי הזיתים של המשפחה.

את הזיתים מוסקים בשיטות מתקדמות, בשעות הבוקר המוקדמות ועוד באותו היום שולחים את הזיתים מהכרם לבית הבד, על מנת לשמור על איכותם.בבית הבד שוטפים את הזיתים ומרסקים אותם לעיסה אחת. חשוב לעשות את זה בטמפרטורה נמוכה על מנת שישמרו תכונות הטעם והבריאות.בשלב זה מופרד השמן מהעיסה בתהליך כבישה קרה אמיתית ואיכותית. את השמן מאחסנים במיכלים מיוחדים בטמפרטורה של 18-20 מעלות המבטיחה איכות שמן גבוהה במיוחד.

אתם מוזמנים ליהנות משמן זית איכותי, שהוכן עבורכם באהבה לפי מיטב המסורת המשפחתית שלנו.

מידע נוסף

מבצעים

זן החודש: הטבה של 10 % הנחה על זן של שמן, מלווה בסיפור הזן, מקור הזן בעולם,מידע בוטני על הזן,אחוז,שמן, הרכב כימי, תכונות טעם וריח, שימושים במטבח, מצכונים וכו…(לטובת המצגת תסתכל באתר שלי על זן קורונייקי ותעתיק).
כמו בשמן נעשה אותו הדבר גם ביין(תעתיק מהאתר של יקב טפרברג יין מסוג דבוטאז- יש עליו הסבר) גם 10% הנחה

טלפון

04-6288306

כתובת

דרך רגבים 10 גבעת עדה

נדרש תאום מראש

כן, ניתן להגיע ללא תאום

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “עץ השדה”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *